Nguyên liệu làm món sườn non nướng sả ớt:
– 900g sườn non
– 1 muỗng canh muối
– 2 muỗng canh đường
– 1 muỗng cafe bột ngọt
– 3 muỗng canh sả băm
– 1 muỗng canh mật ong
– ½ muỗng canh dầu ăn.
Cách làm suon non nuong sa ot:
– Ướp sườn với tất cả gia vị.
– Sau đó bạn trộn đều lên cho sườn ngấm gia vị.
– Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.
– Sườn non nướng sả ớt đã chín vàng, bạn cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn non nướng nhé.
